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博亚体育app官网-下载—这才是“西红柿鸡蛋盖浇饭”的家常做法,简朴营养,好吃接地气

来源:博亚体育app官网点击: 发布时间:2022-05-04 01:30
本文摘要:大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活越发鲜味。西红柿鸡蛋盖浇饭是一种家常美食,主要用西红柿和鸡蛋,配上大米饭制作而成,简朴家常,也是一道百吃不厌的经典饭菜。今天就给大家分享一个西红柿鸡蛋盖浇饭的家常做法,喜欢自己动手做美食的朋侪,有空可以在家试试。 下面我们开始制作:1.碗里倒入适量的大米,加入清水淘洗洁净,控干水分以后倒入电饭煲内里。

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大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活越发鲜味。西红柿鸡蛋盖浇饭是一种家常美食,主要用西红柿和鸡蛋,配上大米饭制作而成,简朴家常,也是一道百吃不厌的经典饭菜。今天就给大家分享一个西红柿鸡蛋盖浇饭的家常做法,喜欢自己动手做美食的朋侪,有空可以在家试试。

下面我们开始制作:1.碗里倒入适量的大米,加入清水淘洗洁净,控干水分以后倒入电饭煲内里。2.加入两倍的清水浸泡15分钟,15分钟事后,把泡好的大米放到电饭煲里,盖上盖子,按煮饭键,启动煮饭模式。

3.在蒸米饭的这个时间,我们炒一下西红柿鸡蛋。西红柿一个从中间切开,去掉根蒂,先切成片,再切成西红柿丁,切好以后放入盆中。

4..取一个小盆打入两个鸡蛋,加入少许食盐入底味,再加入两滴白醋去腥,用筷子搅匀打散。5.小葱两根切成葱花备用。6.炒锅烧热,添入食用油,油热后倒入鸡蛋。7.把鸡蛋炒至定型以后,倒入西红柿,翻炒匀称。

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8.接下来开始调味,加入食盐3克,白糖1克,少许胡椒粉去腥。9.翻炒匀称,再加入一勺清水,改中火煮一分钟。10.一分钟以后勾入一点点水淀粉,增加汤汁鲜香浓郁的口感。

11.或许煮30秒即可关火,最后再撒上少许葱花粉饰。然后把米饭盛入盘中,再浇上西红柿鸡蛋,就可以上桌食用了。

如果你有差别的做法和建议,接待在评论区留言,谢谢大家的寓目,如果喜欢我们的文章,请帮助点赞和转发,敬请关注第一名厨,我们下期再见。


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